Macédoine de légumes classique de printemps - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Macédoine de légumes classique de printemps - Laurent Mariotte”, publiée le Jeudi 05 Mai 2022 à 14h28, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Dailymotion
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Filet mignon de veau aux petits légumes de printemps (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Macédoine de légumes
Carotte | Céleri-rave | Haricots verts | Huile | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Mini-nems de poulet aux légumes de printemps
Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Galette de riz | Huile de friture | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Soja
Atelier des chefs
Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte
ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade de rattes de printemps - Laurent Mariotte
citron | huile d'olive | oignons nouveaux | olives noires niçoises | persil plat | poivre | pommes de terre Ratte | sel | zeste de citron confit
Laurent Mariotte | Site officiel
