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Macarons "versaillais" au chocolat-tonka et pralin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons "versaillais" au chocolat-tonka et pralin”, publiée le Lundi 21 Juin 2010 à 09h30, sur le blog de son éditeur : Macarons et Délices


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#Chocolat | #Macaron | #Macarons au chocolat | Macarons et Délices |

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Chocolat | Crème liquide | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
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Chocolat | Colorant | Coques | Crème fraîche épaisse | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Sucre glace
  750g
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agar-agar | blanc d'oeuf liquéfiés | café froid | chocolat blanc de couverture | colorant alimentaire blanc | crème liquide | fève tonka râpée | gousses de vanille | poudre d'amandes | sirop de sucre | sucre glace | sucre semoule
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