Macarons vanille ultra, façon Christophe Felder
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons vanille ultra, façon Christophe Felder”, publiée le Mardi 28 Mars 2017 à 18h11, sur le blog de son éditeur : Aurore
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Chic-choc vanille-chocolat de Christophe Felder
Amande | Blanc d'œuf | Cacao | Chocolat | Crème fleurette | Crème fraîche | Eau | Farine | Gélatine | Jaune d'œuf | Lait | Maïzena | Sucre | Sucre glace | Vanille
Croquant Fondant Gourmand
Biscuits vanille kipferl de Christophe Felder
Beurre | Farine | Poudre d’amande | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
Cuisineaz
Kipferl vanille (ou les gâteaux à la vanille ultra fondants de Christophe Felder)
Senteurs et arômates
Saint-Honoré à l'orange de Christophe Felder
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte brisée | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder
beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
Cuisine Actuelle
Biscuit saint genet - Christophe Felder et Camille Lesecq
amandes effilées | beurre | blancs d'oeufs | farine | gousse de vanille | jaunes d'oeuf | lait | Maïzena | poudre d'amandes | sucre en poudre | sucre glace | sucre semoule | zeste de citron
Quoi qu’on mange ?