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Macarons vanille et rhum ambré

 


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Macarons vanille et rhum ambré

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons vanille et rhum ambré”, publiée le Lundi 11 Mars 2013 à 09h43, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle


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Crèmes

Crèmes


Beurre à température ambiante | Crème fraîche | Crème fraîche liquide épaisse très froide | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs | Poudre d'amande | Rhum ambré | Sucre en poudre
  Démotivateur Food
Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc
 

Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc


beurre | Biscuit sucré pour la base | blancs d'oeuf | chocolat blanc | crème de marron | crème liquide entière | farine | feuille de gélatine | Ganache vanille | gousse de vanille | jaune d'oeuf | jus de citron | Meringues | Moelleux aux marrons | oeuf | pâte ou purée de marrons | poudre d'amande | Rhum ambré | sel | sucre | sucre glace | Vermicelles aux marrons
  Hervé Cuisine
Baba au rhum
 

Baba au rhum


Beurre fondu | Caramel liquide | Eau | Extrait de vanille | Farine | Fleur de sel | Huile de tournesol | Levure chimique | Oeufs | Rhum ambré | Sucre
  Hervé Cuisine
Crêpes suzettes de la chandeleur
 

Crêpes suzettes de la chandeleur


Beurre | Farine | Lait | Liqueur d'orange (Grand Marnier) | Oeuf | Orange | Rhum ambré (ou fleur d'oranger) | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Hervé Cuisine

Crêpes suzette


beurre | beurre fondu | extrait de vanille ou sucre vanillé | farine de blé classique (T55) | Grand Marnier | jus et zeste d'une orange bio non traitée | Lait légèrement tiède | oeufs frais | rhum ambré ou fleur d'oranger ou bière blonde | sel | sucre
  Hervé Cuisine

Pâte a crêpes facile avec astuces


farine de blé | fleur de maïs Maïzéna (fécule de maïs) | lait demi-écrémé | oeufs | rhum ambré ou eau de fleur d'oranger | sucre vanillé Alsa
  Hervé Cuisine
Crêpes moelleuses
 

Crêpes moelleuses


ait demi-écrémé | beurre | farine | oeufs | rhum ambré | sel | sucre semoule | vanille
  Hervé Cuisine
Punch rhum ambré

Punch rhum ambré


Abricot | Ananas | Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Citron | Jus d’orange | Orange | Rhum | Vanille
  Cuisineaz

Gaufres croustillantes au rhum ambré


Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre vanillé
  Cuisineaz
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