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Macarons profiterolles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons profiterolles”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Profiteroles | 750g | Eau | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Vanille

Macarons profiterolles


  Une recette
Profiterolles au chocolat
 

Profiterolles au chocolat


amandes effilées grillées | Choux pâtissiers | crème chantilly | glace à la vanille | sauce chocolat
  Meilleur du Chef
Macarons à la pistache

Macarons à la pistache


  Meilleur du Chef
Muskatnockerln   Macarons à la noix de muscade

Muskatnockerln - Macarons à la noix de muscade


Amandes effilées | Cannelle | Chocolat noir | Farine | Muscade | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre roux
  Atelier des chefs
Macarons au sucre cuit au citron

Macarons au sucre cuit au citron


Agar-agar | Beurre | Citron | Colorant | Eau | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macarons aux fraises fraîches, sorbet framboise express


Colorant rouge | Eau | Fraise | Framboises | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macarons au citron vert et gingembre

Macarons au citron vert et gingembre


Beurre | Citron vert | Colorant vert | Gingembre | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macarons au sucre cuit abricot-lavande


Abricot | Colorant | Confiture | Eau | Gousse de vanille | Jus de citron | Lavande | Oeuf (blanc) | Orange | Pectine | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macarons aux fruits rouges


Colorant rouge | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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