Macarons noirs ganache au reglisse et macarons violets ganache au cassis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons noirs ganache au reglisse et macarons violets ganache au cassis”, publiée le Mercredi 30 Janvier 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Pièce montée de macarons
Beurre | Caramel | Cassis | Chocolat blanc | Citron | Colorant | Crème liquide | Lemon curd | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Macarons au chocolat, ganache au miel
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
