Macarons citrons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons citrons”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h14, sur le site de son éditeur : 750g
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Macarons aux citrons de Menton
Beurre | Colorant | Lemon curd | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Crêpe suzette
Beurre | Citrons | Crêpes | Grand-Marnier | Oranges | Sucre en poudre | Zestes d'orange confite
Meilleur du Chef
Cake au citron
Beurre fondu | Beurre fondu (pour le moule) | Citrons | Cointreau | Cointreau (pour le sirop d'imbibage) | Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Eau (pour le sirop d'imbibage) | Ecorces de citrons confits en lamelles | Farine type 55 | Levure chimique | Nappage blond | Oeufs entiers moyens | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour le sirop d'imbibage)
Meilleur du Chef
