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Macarons chocolat- foie gras

 


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Macarons chocolat  foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons chocolat- foie gras”, publiée le Vendredi 27 Janvier 2012 à 15h29, sur le blog de son éditeur : A la bonne franquette


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Macarons chocolat et foie gras


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Foie gras | Mélange 5 baies | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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Beurre | Cannelle | Colorant | Foie gras | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique | Xérès
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Baies rose | Chocolat | Foie gras | Mangue | Mûres | Piment d’Espelette
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Macarons craquelés au foie gras et chutney d'oignons rouges au miel


Cannelle | Colorant rouge | Miel | Oeuf (blanc) | Oignon rouge | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre | Sucre glace | Vinaigre de cidre
  750g
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Canard | Cannelle | Chocolat | Foie gras | Gingembre | Poivre | Rhum | Sel
  750g

Pavé de chocolat au foie gras poêlé avec ses croustillants de pommes


Beurre | Chocolat | Crème | Eau | Farine | Foie gras | Malibu | Oeuf | Pomme | Sucre | Vinaigre
  750g
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Confiture | Figues | Foie gras | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
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Beurre | Chocolat | Crème liquide | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
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