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Macarons au sucre cuit, chocolat et gingembre frais

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons au sucre cuit, chocolat et gingembre frais”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Chocolat | #Macaron | #Macarons au chocolat | #Sucre | Atelier des chefs | Cacao | Citron vert | Eau | Feuilles de gélatine | Gingembre | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace

Macaron au sucre cuit au chocolat
 

Macaron au sucre cuit au chocolat


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre

Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre


Colorant | Eau | Gingembre | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Potiron | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron safran au sucre cuit, chocolat blanc et myrtille


Beurre | Chocolat blanc | Colorant | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Myrtilles | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Safran | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mi cuit chocolat gingembre

Mi-cuit chocolat gingembre


Beurre | Chocolat noir | Farine | Gingembre | Oeuf | Sucre
  750g
Macaron sucre cuit chocolat orange

Macaron sucre cuit chocolat-orange


Chocolat noir | Cointreau | Colorant | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macaron sucre cuit au chocolat noir

Macaron sucre cuit au chocolat noir


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macaron au sucre cuit chocolat noir aux spéculoos

Macaron au sucre cuit chocolat noir aux spéculoos


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macaron sucre cuit chocolat noir et noix de coco

Macaron sucre cuit chocolat noir et noix de coco


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macarons au sucre cuit au citron

Macarons au sucre cuit au citron


Agar-agar | Beurre | Citron | Colorant | Eau | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macarons au sucre cuit abricot-lavande


Abricot | Colorant | Confiture | Eau | Gousse de vanille | Jus de citron | Lavande | Oeuf (blanc) | Orange | Pectine | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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