Macarons au praliné (ganache montee)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons au praliné (ganache montee)”, publiée le Dimanche 17 Mars 2013 à 09h13, sur le blog de son éditeur : Invitations gourmandes
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Macarons praliné à la ganache pralinoise
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Pralinoise | Sucre fin | Sucre glace
750g
Macarons à la ganache montée à la pralinoise
Beurre | Chocolat | Colorant | Crème liquide | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralinoise | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Macarons rouge ganache chantilly chocolat blanc
Chantilly | Chocolat blanc | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
750g
Macarons au piment d'Espelette et ganache montée
Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Piment d’Espelette
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