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Macarons au nougat

 


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Macarons au nougat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons au nougat”, publiée le Jeudi 21 Octobre 2010 à 08h35, sur le blog de son éditeur : Chez kiki


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#Macaron | #Nougat | Chez kiki |

Macarons au nougat

Macarons au nougat


Colorant | Crème liquide | Nougat | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  750g
Macarons au nougat

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  La cuisine de Caro
Macarons au nougat

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  Une petite faim ...
Macarons au nougat

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  Mots et mets
Macaron à la vanille nougatine et coeur coulant aux épices de Noël

Macaron à la vanille nougatine et coeur coulant aux épices de Noël


Amandes effilées | Beurre | Bière | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron sucre cuit à l'orange et éclats de nougatine


Amandes effilées | Beurre | Colorant | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron chocolat aux éclats de nougatine


Amandes effilées | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Caramel mou pour macaron
 

Caramel mou pour macaron


Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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