Macarons au chocolat noir et à la fève tonka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons au chocolat noir et à la fève tonka”, publiée le Vendredi 23 Juillet 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : En cuisine, c’est tout !
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Beurre | Chocolat noir | Crème | Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre roux
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Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fèves | Levure chimique | Oeuf | Oeuf de Pâques | Poire | Sel | Sucre fin
750g
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Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Fèves | Levure chimique | Oeuf | Poire | Sel | Sucre fin
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Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir
Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
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