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Macarons au basilic et au citron

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons au basilic et au citron”, publiée le Lundi 21 Juin 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : En cuisine, c’est tout !


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#Macarons au citron | En cuisine, c’est tout ! |

Macarons au basilic et au citron

Macarons au basilic et au citron


Basilic | Chocolat blanc | Citron | Colorant | Colorant vert | Crème | Eau | Jus de citron | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Notrefamille.com
Terrine nbsp de rouget et tomates confites

Terrine de rouget et tomates confites


Basilic | Citron | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Rouget | Sel | Sucre | Tomate
  Meilleur du Chef
Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches
 

Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches


Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
Petits artichauts à la mozzarella
 

Petits artichauts à la mozzarella


Artichaut | Basilic | Citron | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette
  Atelier des chefs
Compote d'abricots  basilic frit et nougatine

Compote d'abricots, basilic frit et nougatine


Abricot | Amandes effilées | Basilic | Citron | Huile de friture | Sucre fin
  Atelier des chefs
Blinis au poisson cru  crème siphonnée au curry

Blinis au poisson cru, crème siphonnée au curry


Basilic | Citron | Crème liquide | Curry | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Thon
  Atelier des chefs
Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties

Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties


Basilic | Citron vert | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Pois gourmand | Potiron | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs
Macaron à la tomate  saumon fumé et basilic

Macaron à la tomate, saumon fumé et basilic


Basilic | Citron | Huile d’olive | Noix | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Tomate
  Atelier des chefs
Crème au basilic  fraises et pommes Granny Smith

Crème au basilic, fraises et pommes Granny Smith


Basilic | Citron | Crème liquide | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Sorbet framboise et basilic


Basilic | Citron | Eau | Framboises | Sucre fin
  Atelier des chefs
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