Macaron noisette mousse praline et chantilly de carambar
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macaron noisette mousse praline et chantilly de carambar”, publiée le Dimanche 30 Janvier 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : AurĂ©lie cuisine
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Mousse praliné sur lit de pomme caramel beurre salé
Beurre | Caramel | Chantilly | Chocolat | Crème liquide | Pomme | Pralin | Sucre
750g
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Crème | Gousse de vanille | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
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