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Macaron ganache monteée au caramel beurre salée à la fève tonka

 


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Macaron ganache monteée au caramel beurre salée à la fève tonka

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macaron ganache monteée au caramel beurre salée à la fève tonka”, publiée le Dimanche 13 Avril 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux


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#Fève tonka | Philo aux fourneaux |

Macaron ganache chocolat caramel

Macaron ganache chocolat-caramel


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron tant pour tant caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Bavarois poire caramel beurre salee sur lit de speculos

Bavarois poire caramel beurre salee sur lit de speculos


Beurre | Caramel | Crème anglaise | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poire | Spéculoos | Sucre glace
  Marmiton
Muffins sans beurre à la compote  fève tonka et pépites de pralinoise

Muffins sans beurre à la compote, fève tonka et pépites de pralinoise


Compote de pommes | Farine | Fèves | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pralinoise | Sel | Sucre
  750g
Petite crème aux palets breton sur lit de caramel au beurre salée

Petite crème aux palets breton sur lit de caramel au beurre salée


Beurre | Caramel | Crème | Lait | Oeuf (jaune) | Palets bretons | Sucre fin
  Notrefamille.com

Tarte ganache choco-caramel beurre salé


Beurre demi-sel | Biscuits | Chocolat | Citron vert | Crème liquide | Huile | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Tartelettes chocolat à la ganache choco caramel

Tartelettes chocolat à la ganache choco/caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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