Macaron exotique en dessert à l'assiette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macaron exotique en dessert à l'assiette”, publiée le Mardi 29 Mars 2011 à 08h15, sur le blog de son éditeur : Une fille en cuisine
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Assiette dessert tout chocolat
Baies roses | Beurre | Beurre salé | Cannelle en poudre | Chocolat noir à pâtisser à 55 % de cacao | Chocolat noir à pâtisser à 61 % de cacao | Ecorces d'orange confite | Feuille d'or | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs | Poudre de noisettes | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marie Claire
Trio de bananes caramélisée, coulis exotique (dessert)
Banane | Beurre demi-sel | Citron | Citron vert | Gousse de vanille | Mangue | Mûres | Rhum | Sucre | Sucre roux
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Dessert exotique au basilic
Basilic | Citron vert | Crème liquide | Grenade | Litchis | Mangue | Sorbet | Sucre glace
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Dessert exotique
ananas | coriandre | crème liquide bouillie | lait | lait de coco | marmelade d'orange | perles de tapioca | poivre | sucre | zeste d'orange | Zestes de citron vert
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Dessert exotique
Fruit de la passion | Gousse de vanille | Noix de coco | Poudre de coco | Soja | Sucre fin
750g
