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Macaron au sucre cuit pain d'épices figues rôties au miel

 


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Macaron au sucre cuit pain d'épices figues rôties au miel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macaron au sucre cuit pain d'épices figues rôties au miel”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Figues rôties | #Mi-cuit | #Pain d'épice | #Pain de mie | Atelier des chefs |

Macaron sucre cuit au pain d'épice et mousse de foie gras au porto


Beurre | Canard | Colorant | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Magret de canard aux epices figues roties au miel et porto

Magret de canard aux epices figues roties au miel et porto


Beurre demi-sel | Figues | Magret de canard | Miel | Mûres | Porto | Quatre-épices | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Bûche à la crème de pain d'épices aux figues

Bûche à la crème de pain d'épices aux figues


Ananas | Beurre | Figues | Lait | Maïzena | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Sirop | Sucre
  Cuisineaz
Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre

Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre


Colorant | Eau | Gingembre | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Potiron | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macaron sucre cuit au foie gras épicé

Macaron sucre cuit au foie gras épicé


Beurre | Cacao | Canard | Cannelle | Chocolat noir | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Finger macaron au sucre cuit à la fleur d'oranger, purée de fruits secs


Abricot sec | Eau de fleur d’oranger | Figues | Fruits secs | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macaron au sucre cuit patate douce et sésame

Macaron au sucre cuit patate douce et sésame


Beurre | Colorant | Crème liquide | Eau | Graines de sésame | Huile | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Patate douce | Poudre d’amande | Sel | Sésame | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macaron au sucre cuit figues caramélisées

Macaron au sucre cuit figues caramélisées


Beurre demi-sel | Eau | Feuilles de gélatine | Figues | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Glace au pain d'epices


Crème | Lait | Miel | Oeuf | Pain de mie | Sucre roux
  Marmiton
Pain d'epices aux figues

Pain d'epices aux figues


Cannelle | Farine | Figues | Lait | Levure | Miel | Orange
  Marmiton
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