Macaron Agapé de Pierre Hermé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Macaron Agapé de Pierre Hermé”, publiée le Mardi 05 Juin 2012 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Macaron chuao par pierre hermé
Beurre | Cacao | Cassis | Chocolat | Chocolat noir | Colorant | Colorant rouge | Eau | Groseilles | Jus de citron | Liqueur | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace
750g
Cookies au chocolat noir d'après Pierre Hermé
Beurre | Bicarbonate | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Levure | Levure chimique | Noix de pécan | Oeuf | Sel
750g
Sablés viennois façon pierre hermé
Beurre | Biscuits | Cacao | Farine | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace
750g
Madeleines au citron selon Pierre Hermé
Beurre | Citron | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
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Gaufres aux pommes avec la pâte à gaufres de Pierre Hermé
Beurre | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Rhum | Sel | Sucre
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Le Cake très très chocolat de Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Eau | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre fin
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