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Ma terrine de porc et foie de volaille

 


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Ma terrine de porc et foie de volaille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ma terrine de porc et foie de volaille”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Terrine de porc et foies de volaille


Ail | Cognac | Echine de porc | Foie de volaille | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
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Terrine de foies de messire lolek


Cognac | Crème liquide | Foie de porc | Foie de volaille | Madère | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Saindoux | Sel
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Terrine aux foies de volaille et aux pistaches


Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de foies et gesiers de volailles


Ail | Cèpes | Cognac | Crépine | Dinde | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Gelée | Gésiers | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Terrine de foie de volailles  entrée

Terrine de foie de volailles (entrée)


Dinde | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Terrine de porc et volaille


Ail | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
Pâté de foie de volaille de mon papa

Pâté de foie de volaille de mon papa


Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Gelée | Graisse de canard | Laurier | Oeuf | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Terrine
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Terrine de lapin au romarin

Terrine de lapin au romarin


Crème | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Lapin | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porto | Quatre-épices | Romarin | Sel
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Terrine de veau au foie gras

Terrine de veau au foie gras


Crème fraîche | Crépine | Echine de porc | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel | Veau
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Terrine de foies au foie gras en vidéo
 

Terrine de foies au foie gras en vidéo


Carotte | Eau de vie | Feuille de laurier | Foie de porc | Foie de volaille | Foie gras frais | Laurier | Poireau | Poivre | Sel
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