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Ma recette de riste d’aubergine et saucisse de morteau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ma recette de riste d’aubergine et saucisse de morteau”, publiée le Vendredi 13 Septembre 2024 à 21h38, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Laurent Mariotte |

Ma soupe paysanne   Laurent Mariotte

Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte


bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Petit salé   Laurent Mariotte
 

Petit salé - Laurent Mariotte


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Jambonneau | Laurier | Lentilles | Oignon | Petit salé | Poitrine | Poivre | Saucisse de Morteau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma soupe paysanne   Laurent Mariotte
 

Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte


Carotte | Choux | Poireaux | Saucisse de Morteau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fricassée de volaille franc comtoise

Fricassée de volaille franc-comtoise


Brocoli | Comté | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel
  Atelier des chefs
Ragoût de lentilles à la tomate et cochonnaille

Ragoût de lentilles à la tomate et cochonnaille


Ail | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Poivre | Purée | Saucisse de Morteau | Sel | Tomate | Vin rouge
  Atelier des chefs
Saucisse de Morteau et compote de chou rouge

Saucisse de Morteau et compote de chou rouge


Alcool | Beurre | Chou rouge | Crème liquide | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Potée lorraine destructurée

Potée lorraine destructurée


Carotte | Chou | Clous de girofle | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Saucisson brioché à la Saucisse de Morteau

Saucisson brioché à la Saucisse de Morteau


Anis | Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Salade | Saucisse de Morteau | Sel
  Cuisine Addict
L #x27 apéro des champions
 

L'apéro des champions


Ail | Farine | Farine T65 | Huile d’olive | Levure | Mont d’or | Persil | Pomme de terre | Romarin | Saucisse de Morteau | Sel | Vin blanc
  Chefclub
Saucisse purée 2
 

Saucisse purée 2


Beurre | Crème fraîche | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel
  Chefclub
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