Loup à la sauge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Loup à la sauge”, publiée le Jeudi 12 Octobre 2023 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Loup de mer en habit de jambon de parme
Bouillon de légumes | Huile d’olive | Jambon de Parme | Légumes | Loup | Marsala | Poivre | Sauge | Sel | Sherry | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Filets de Bar Grillés Sauce à la Sauge Pommes de terre
Ail | Bar | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Loup | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Beignets de feuilles de sauge et Tomacouli onctueux piquant
Chili | Farine | Feuilles de sauge | Huile d’olive | Huile de tournesol | Lait | Levure chimique | Noix de muscade râpée | Œufs | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre en poudre | Tomacouli Nature | Vinaigre balsamique
Panzani
Bruschetta de jambon cru et sauge
emmental râpé | petites feuilles de sauge | Sauce Tomates cuisinées 3 fromages | tranches de pain de campagne | tranches très fines de jambon cru
Panzani
Filet de loup a la poele pomme de terre et fruitée noire
anchois frais marinés | cerfeuil | ciboulette | citron jaune | citron vert | filet de loup | huile d'olive PUGET Bio Fruitée Vert | moutarde à l'ancienne | oignon rouge | orange | poivron rouge grillé sans peau | pommes de terre à chair ferme | radis
Puget
Courgettes farcies
ail | boeuf haché | courgettes | feuille de laurier | huile d’olive | oignons | poivre | poivrons jaunes | riz | romarin | sauge | sel | tomates
Francine
Foies de volaille
farine | foie de volaille | huile | oignon | persil | poivre | romarin | sauge | sel | thym | vin rouge
Cuisine & mets
Pâtes gratinées au lard et au fromage persillé
Fromage | Huile | Lardons | Penne | Poivre | Sauge | Sel
Cuisineaz
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
