Loukoum à la grenade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Loukoum à la grenade”, publiée le Mercredi 13 Novembre 2024 à 10h09, sur le blog de son éditeur : Amour de cuisine
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Espuma d'avocat aux crevettes épicées
Aneth | Avocat | Citron vert | Crème liquide | Crevettes | Eau | Gélatine | Grenade | Jus de citron | Ketchup | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Sel | Tabasco
Meilleur du Chef
Passion Flower (sans alcool)
Ananas | Caramel | Citron vert | Fruit de la passion | Glaçon | Grenade | Purée | Sirop
Atelier des chefs
Pigeon rôti à la mélasse, aux 5 épices et à la grenade
5 épices | Beurre | Echalotes | Huile d’arachide | Persil | Pigeon | Pignons | Poivre | Sel | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Salade de litchis à l'hibiscus - Laurent Mariotte
Eau | Eau de rose | Grenade | Infusion à l'hibiscus | Litchis frais | Sucre | Sucre en poudre
Laurent Mariotte | Site officiel
Ma soupe de fruits exotiques - Laurent Mariotte
Ananas victoria | Banane figue ou fressinette | Carambole | Eau | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Grenade | Mangue | Sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartare de daurade royale aux fruits exotiques
Ananas | Betterave | Citron vert | Daurade | Fleur de sel | Fruit de la passion | Grenade | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Salade
Atelier des chefs
Carpaccio de St Jacques à la Clémentine de Corse et Grenade
Citron | Citron vert | Clémentines | Fleur de sel | Grenade | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
Cuisine Addict
