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Lotte poêlée et risotto de topinambours

 


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Lotte poêlée et risotto de topinambours

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte poêlée et risotto de topinambours”, publiée le Mercredi 22 Janvier 2014 à 08h25, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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La cuisine de Doria |

Poelee epicee de topinambours et carottes

Poelee epicee de topinambours et carottes


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Topinambours
  Marmiton

Poelee d'asperges et de topinambours


Asperges | Crème | Echalotes | Lardons | Poivre | Sel | Topinambours
  Marmiton
Risotto de topinambours aux copeaux de jambon basque

Risotto de topinambours aux copeaux de jambon basque


Beurre | Bouillon de volaille | Jambon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Topinambours
  Cuisineaz

Lotte poëlée avec des pommes de terre


  La cuisine de Choupinette choupie
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