Lotte grillée ou rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron d'après Jamie Oliver
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte grillée ou rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron d'après Jamie Oliver”, publiée le Mercredi 01 Février 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Sablés Chatons au sésame et crème de crevette
Amandes | Chocolat noir | Citron | Concombre | Crevettes | Farine de riz | Farine de sarrasin | Fécule de pommes de terre | Graines de sésame | Lait | Levure chimique | Olives noires | Purée | Riz | Sel | Tomate cerise
750g
Queue de Lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenade Ratatouille de légumes du jardin et tempura de fleurs de courgettes
Aubergine | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Huile de friture | Jambon | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Tapenade | Tomate
A vos assiettes
Daurade poêlée écrasé de pomme de terre croquant de fenouil et salsa d'olives noires
Ail | Citron | Daurade | Fenouil | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Côtelette d'agneau aux olives noires et purée de céleri
Agneau | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre
Atelier des chefs
Pates sauce aux olives noires de catherine
Ail | Huile d’olive | Moutarde | Olives noires | Parmesan | Poivre | Spaghetti
Marmiton
Pizza au jambon
Champignon de Paris | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Olives noires | Purée | Sel | Thym | Tomate
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Crème d'artichauts aux olives noires
Artichaut | Citron | Crème fraîche | Fromage blanc | Menthe | Olives noires | Pain | Paprika | Poivre | Sel
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Lapin aux olives noires
Ail | Citron | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives noires | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vermouth
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