Lotte aux petits légumes et sauce yuzu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte aux petits légumes et sauce yuzu”, publiée le Vendredi 11 Mars 2011 à 08h26, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Lotte sautée avec sa fantaisie de mini-légumes, sauce vierge aux pamplemousses et au gingembre
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chou | Ciboulette | Gingembre | Huile d’olive | Lotte | Navet | Pamplemousse | Poireau | Poisson
A vos assiettes
Filets de poulet aux petits legumes sauce cumin et cannelle
Cannelle | Champignons | Cumin | Escalope de poulet | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Vin rouge
Marmiton
Lotte au four sauce cremeuse au poivre vert
Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
Marmiton
Lotte aux legumes
Ail | Aubergine | Courgette | Lotte | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Marmiton
Pain de lotte a la tomate et sauce yaourt
Basilic | Ciboulette | Citron | Concentré de tomate | Court bouillon | Lotte | Poisson | Poivre | Sel | Yaourt
Marmiton
Roti de lotte et ses legumes a l'orange
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cumin | Lard fumé | Lotte | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lotte aux petits legumes
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Lotte | Poireau | Vin blanc
Marmiton
Truites aux petits legumes et sauce champignon
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Truite | Vin blanc
Marmiton
