Lotte aux morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte aux morilles”, publiée le Jeudi 28 Avril 2011 à 08h30, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Lotte aux Ă©pices et spatzle aux morilles
Beurre | Echalotes | Epices | Lait | Lotte | Morilles | Pâtes | Soja | Tandoori
Cuisineaz
Fricassée de lotte aux morilles et vin jaune (plat principal)
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Lotte | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin
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Lotte aux morilles
Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lotte | Morilles | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles
5 baies | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
750g
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Lotte sauce aux morilles et son risotto
Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Soupe de crustacés et de lotte
Amaretto | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Curcuma | Curry | Eau | Langouste | Lotte | Morilles | Moules | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
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Lotte en croûte de noix, puree a l'ancienne et creme de morilles
Quand Choupette et Papoune cuisinent
Blanquette de lotte et Saint-Jacques aux morilles
Ail | Beurre | Crème liquide | Échalote(s) | Farine | Fumet de poisson | Jambon cru | Lotte | Morille(s) déshydratée(s) | Noix de St Jacques | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
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