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Lotte au beurre blanc et clementines ....la recette

 


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Lotte au beurre blanc et clementines  .la recette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte au beurre blanc et clementines ....la recette”, publiée le Mardi 30 Novembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La Petite Popotte de Cristaxou


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#Beurre blanc | #Beurre | #Clémentines | #Lotte | La Petite Popotte de Cristaxou |

Queue de lotte au beurre blanc

Queue de lotte au beurre blanc


Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Rôti de lotte au lard sauce mandarine pommes de terre suédoises

Rôti de lotte au lard sauce mandarine pommes de terre suédoises


Beurre demi-sel | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Mandarines ou clémentines | Oignon | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Queue de lotte | Sel | Tranches de lard fumé | Vinaigre de cidre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés   beurre d'agrumes

Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés & beurre d'agrumes


Beurre doux | Bouquet persil plat | Carottes | Clémentines | Courge spaghetti | Ficelle de cuisine | Gousses ail | Huile d'olive | Panais | Poivre | Queue de lotte | Sel | Tranches fines poitrine fumée | Vinaigre de cidre
  Cuisine Addict
Roti de lotte au saumon

Roti de lotte au saumon


Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Crème fraîche | Huile | Lotte | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Marmiton
Matelote de lotte

Matelote de lotte


Beurre | Bouillon | Clous de girofle | Lardons | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton

Cassolettes de lotte et saint jacques gratinees


Beurre | Chapelure | Echalotes | Fromage | Lotte | Persil | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de lotte aux herbes


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Maïzena | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton

Roti de lotte et ses legumes a l'orange


Beurre | Carotte | Céleri branche | Cumin | Lard fumé | Lotte | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Filets de lotte aux poireaux et pommes duchesse


Beurre | Crème fraîche | Lotte | Paprika | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Queue de lotte a l'orange

Queue de lotte a l'orange


Beurre | Crème fraîche | Curcuma | Echalotes | Lotte | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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