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Lotte à la sauce rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte à la sauce rouge”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Lotte | #Sauce | Une recette |

Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron

Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g
Lotte sauce aux échalotes

Lotte sauce aux échalotes


Beurre | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Laurier | Lotte | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  Supertoinette
Joues de lotte sauce thai

Joues de lotte sauce thai


Ail | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Lotte | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poivron rouge | Poivron vert | Sucre fin | Tomate
  Marmiton

Lotte sauce sucree salee


Coulis de tomate | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Pignons | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomates concassées | Vin rouge
  Marmiton

Lotte au lard sauce au vin rouge et au chocolat


Chocolat noir | Crème liquide | Huile d’olive | Lard | Lotte | Vin rouge
  Marmiton

Poulet indy a la sauce rouge


Ail | Beurre | Concentré de tomate | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Cumin | Curcuma | Curry | Echalotes | Gingembre | Huile | Paprika | Piment | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton
Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles

Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles


5 baies | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
  750g

Langues sauce rouge


Bouillon | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile | Langue | Mouton | Navet | Oignon | Paprika | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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