Longe de porc aux carottes à l'éfouffée (feu de bois)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Longe de porc aux carottes à l'éfouffée (feu de bois)”, publiée le Vendredi 02 Mai 2014 à 11h00, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Longe de porc dorée aux girolles et chou frisé
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Couenne | Echalotes | Estragon | Genièvre | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte
Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Paella de guipuzcoa au feu de bois
Ail | Bouillon de volaille | Calamar | Crevettes | Haricots verts | Lapin | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Poulet | Riz | Safran | Sel
750g
Longe de porc aux champignons et chou vert
Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poireau | Rôti de porc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pot-au-feu de porc pomme de terre et carottes
Carotte | Céleri branche | Eau | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
Cuisineaz
Travers de porc fini au feu de bois
Ail | Clous de girofle | Gros sel | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Orange | Paprika | Poivre | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Le ragout de porc casher
bouillon de porc | carottes | champignons | huile | longe de porc | oignon | pois verts | poivre | pommes de terre | romarin | sel | thym | tomates
Recettes de conserves maison
Andouille a l'etouffee cuite au feu de bois
Andouille | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Oignon | Poireau | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
Marmiton
Demi longe de sanglier (ou porc) au genièvre
Ail | Carotte | Cébettes | Céleri | Echalotes | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Vin de Bourgogne
750g
Longe de porc rôtie et choux de Bruxelles
Ail | Beurre | Carotte | Choux de Bruxelles | Huile | Oignon | Porc | Thym
750g