Lomo Saltado
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lomo Saltado”, publiée le Vendredi 18 Avril 2014 à 02h35, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Lomo saltado (steak péruvien)
Boeuf | Coriandre | Fond de veau | Oignon rouge | Origan | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Grillade de lomo unico (Argentine)
Ail | Boeuf | Cannelle | Cumin | Entrecôtes | Huile | Lard | Oignons nouveaux | Origan | Persil | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Rumsteck | Sel | Sucre | Vinaigre
Cuisine & mets
Lomo de thon, chutney de poire au gingembre
Cassonade | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Oignon rouge | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Sel | Thon
Atelier des chefs
Patidou farci aux champignons et lomo
Bacon | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Gratin de Lomo (charcuterie espagnole)
Ail | Filet mignon de porc | Fromage | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sauce tomates | Sel
Marmiton
