Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux amateurs de cuisine asiatique qui veulent reproduire l’esprit de la street-food, aussi bien pour un repas à la maison que pour retrouver des saveurs “à emporter”. Avec un recueil de plus de quarante recettes (raviolis, bánh mì, takoyaki, bao, jaozi) et des classiques allant du Japon à la Thaïlande, il vise les personnes curieuses des spécialités par pays. Le format cartonné illustré permet une consultation plaisante, idéale pour choisir une idée de plat sans perdre de temps. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 13 | 4.4 | |
| Fnac | - | 5.0 |
« trop contente »
— source : Amazon.fr
Street Food d'Asie: + 40 recettes à dévorer dans la rue ou chez soi avec le riz jaune
Par Thai King Liou
Découvrez 40 recettes gourmandes de street-food asiatique pour un véritable voyage en Asie, par le Riz Jaune ! Thai Liou vous fait découvrir les grands classiques de la vaste street-food asiatique. Du Japon à la Chine, en passant par le Laos, la Corée ou encore la Thaïlande, toutes les recettes de Thai sauront faire voyager vos papilles ! Raviolis, bánh mì, takoyaki, bao, jaozi, autant de recettes gourmandes qui n’attendent que vous ! À TABLE !
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