Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux cuisiniers amateurs qui souhaitent exploiter leur four pour préparer des plats variés et généreux. Ses 100 recettes permettent de cuisiner viandes, gratins, légumes, fromages et fruits en privilégiant les textures rôties, confites ou croustillantes. Son format relié et illustré en fait un ouvrage agréable à consulter en cuisine comme à feuilleter. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 4 | 5.0 | |
| Fnac | - | 4.5 |
« excellent »
— source : Amazon.fr
Rôtisserie
100 recettes de plats rôtis, confits et croustillants ! Qui ne connaît pas cette sensation de plaisir quand une légère odeur alléchante s'échappe du four ? Viandes délicieusement croustillantes, généreux gratins, légumes multicolores, fromages dégoulinants et fruits rôtis... Les possibilités de cuisiner avec un four sont illimitées, pourvu que l'on dispose des bonnes recettes pour les réaliser !
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