
Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux amoureux de pommes de terre qui veulent un grand choix de recettes pour la cuisine du quotidien. Avec ses 101 idées couvrant frites, rôties, au four et en purée, il convient aussi bien aux repas simples qu’aux envies plus “croustillantes”. Les astuces pratiques (choisir la bonne taille et réussir la friture) aident à obtenir des résultats fiables. La diversité des recettes venues d’ici et d’ailleurs en fait un bon guide pour varier sans se compliquer la vie. »
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | - | Pas de note | |
| Fnac | - | 5.0 |
Le Potato Book - livre cuisine familiale - sujet populaire irrésistible: 101 recettes par la queen de la pomme de terre - cadeau
Par Poppy cooks
- Aligot à la française
- Gratin de pommes de terre à la tomate et à la vodka
- Gratins dauphinois
- Gros gâteau à la pomme de terre
- Patatas bravas, spécialité espagnole
- Pommes de terre hasselback au miel, à la moutarde et à l'ail
Frites. Rôties. Au four. En purée. Croustillantes... Avec des recettes pour 2 à 8 personnes et des astuces, c'est LE guide ultime sur les pommes de terre ! 101 recettes aussi classiques qu'originales venues d'ici et d'ailleurs, en passant par la France, la Suisse, l'Espagne, la Suède, les Etats-Unis ou encore venues du Liban !Amoureux de patates et amateurs de pommes de terre, célébrez leur diversité à travers 101 recettes et toutes les astuces dont vous aurez besoin pour les cuisiner parfaitement ! Des recettes aussi classiques qu'originales venues du monde entier : Gratin de pommes de terre à la tomate et à la vodka Aligot à la française Pommes de terre hasselback au miel, à la moutarde et à l'ail Patatas Bravas, spécialité espagnole Gratins dauphinois Gros gâteau à la pomme de terre Des astuces et conseils : quelle taille de pommes de terre choisir ? Comment bien faire frire les pommes de terre ?Par la Potato Queen des réseaux sociaux, Poppy cooks.
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