Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux personnes souhaitant découvrir la cuisine iranienne à travers 60 recettes authentiques et accessibles. Son grand format illustré offre une expérience visuelle et culturelle enrichie par des portraits, des souvenirs culinaires et des évocations sensorielles. Il permet de cuisiner des plats iraniens tout en comprenant leur lien avec les parcours et la mémoire de personnalités d’origine iranienne. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 1 | 5.0 | |
| Fnac | - | 5.0 |
Goûts d'Iran: Recettes & rencontres
UN LIVRE HAUT EN COULEUR ET EN SAVEUR ! Un beau livre graphique et savoureux sur la cuisine iranienne. La cheffe Maryam Montazam, originaire de Téhéran, partage avec nous ses 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques d’Iran et nous emmène dans un voyage gourmand unique. En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine iranienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés. UN LIVRE UNIQUE, GOURMAND ET RICHE EN RENCONTRES !
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