Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux personnes souhaitant cuisiner au fil des saisons en s’inspirant des principes alimentaires d’Hildegarde de Bingen. Les 100 recettes permettent d’utiliser des ingrédients considérés comme bénéfiques pour la santé, avec des préparations adaptées aux repas quotidiens comme aux grandes occasions. Il conviendra particulièrement aux amateurs de plantes, de botanique et d’alimentation naturelle, ainsi qu’aux lecteurs curieux des savoirs d’Hildegarde. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 2 | 4.5 | |
| Fnac | - | 3.0 |
Cuisiner avec Hildegarde de Bingen selon les saisons: 100 recettes
Au XIIe siècle, la religieuse Hildegarde de Bingen a développé des observations remarquables sur les vertus pour la santé de notre alimentation, ainsi que son lien avec le cycle des saisons... Pour bénéficier au quotidien des ingrédients les plus vivifiants, quoi de mieux qu'un livre de cuisine ?Après le succès de son premier ouvrage, Marie-France Delpech, qui suit depuis plus de trente ans les principes d'Hildegarde de Bingen, partage avec nous 100 nouvelles recettes, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. Elles sont à la fois faciles à préparer et incroyablement gourmandes : ses enfants, petits-enfants et tous ses amis les lui réclament à longueur d'année ! Infirmière passionnée de botanique et amatrice d'apiculture, installée en Dordogne, Marie-France Delpech dirige, avec son mari et ses enfants, la société « Les jardins de sainte Hildegarde » pour faire connaître aussi bien les plantes emblématiques que les savoirs d'Hildegarde de Bingen.
Pour recevoir ce livre choisissez un marchand en bas de l'écran.
Dans la même thématique
365 recettes pour toute l'année - Ephéméride Fait Maison
Par Collectif
Une année à la table des bons vivants: 60 produits du terroir à déguster de janvier à décembre
Par
Cosy Cuisine - Small Town Café - Les recettes de vos moments cosy: Douceurs des 4 saisons - Chaï latte d'automne, cinnamon rolls, tarte aux poires, cupcakes aux fraises
Par Emilie Laraison, V. Hélène
Dis, Maman, c'est quoi le dîner ? Recettes au fil des saisons
Par Elodie Goulet, Noëlle De La Bonnelière, Lucile Prache