Liqueur de menthe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Liqueur de menthe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Biscuits moelleux aux pistaches et griottes, coulis de groseille au macvin
Amandes | Beurre | Confiture | Farine | Glace | Griottes | Groseilles | Levure chimique | Liqueur | Menthe | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sucre fin | Vanille | Vin
A vos assiettes
Nougat glacé et minestrone de fraises
Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Fruits confits | Gélatine | Grand Marnier | Liqueur | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Sirop | Sucre
750g
Petits oeufs battus glaces a l'orange et aux fruits
Boudoir | Eau | Fécule | Fruit | Glace | Jus d’orange | Liqueur | Menthe | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Pêcher
Crème | Feuilles de gélatine | Liqueur | Menthe | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Poudre de coco | Purée | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Dessert surfing
Beurre | Calvados | Cassonade | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jus de pommes | Liqueur | Menthe | Philadelphia | Pomme | Quatre-épices | Sucre | Sucre fin
750g
Charlotte au citron et biscuits thé de lu
Biscuits | Citron | Citron confit | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Jus de citron | Liqueur | Menthe | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Thé
750g
Macarons d'Italie
Cannelle | Citron | Liqueur | Menthe | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Ricotta | Sirop | Sirop de fraise | Sucre fin | Sucre glace
750g
Medaillons de chevreuil aux abricots
Abricot au sirop | Beurre | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Liqueur | Menthe | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Médaillons de chevreuil aux abricots
Abricot au sirop | Beurre | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Liqueur | Menthe | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Cocktail pêches et versinthe (boisson)
Citron | Eau | Groseilles | Liqueur | Menthe | Orge | Pamplemousse | Pêche | Sirop | Sucre fin
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Spaghetti sucrés à l’orange et aux fraises (dessert)
Beurre | Fraise | Glace | Jus d’orange | Liqueur | Menthe | Orange | Spaghetti | Sucre | Sucre glace | Vanille
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