Liqueur de genièvre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Liqueur de genièvre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Liqueur de genievre maison
Alcool | Clous de girofle | Eau-de-vie | Genièvre | Sucre fin | Zeste d’orange
Marmiton
Pate aux foies de volaille avec version sans porc
Ail | Alcool | Armagnac | Canard | Cassonade | Chair à saucisse | Confit de canard | Echalotes | Foie de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Lard | Liqueur | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Veau | Vergeoise
Marmiton
Cocotte de légumes d'hiver
Blette | Carotte | Cassis | Céleri branche | Chou rouge | Citron vert | Coriandre | Fond de veau | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Légumes | Liqueur | Marrons | Navet | Oignon | Poivre | Sel
Marie Claire
Civet d'antilope aux épices liqueurs et ses légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Brochettes d'agneau au vin rouge
Agneau | Ail | Cumin | Epaule | Genièvre | Gigot | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Pate de foies de volaille au porto
Armagnac | Echine de porc | Foie de volaille | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Liqueur | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Thym
Marmiton
Salade de fraises aux épices
Banane | Cannelle | Crème | Eau | Epices | Fraise | Grand Marnier | Liqueur | Mandarines | Mangue | Orange | Sel | Sucre fin | Vanille
Supertoinette