Lingot de Noël : la bûche au chocolat blanc et au speculoos
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lingot de Noël : la bûche au chocolat blanc et au speculoos”, publiée le Vendredi 28 Décembre 2012 à 10h50, sur le blog de son éditeur : Dans ma cuisine
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Bûche de noël
Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crêpes dentelles | Farine | Jus d’orange | Lait concentré sucré | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mousse au chocolat blanc et spéculoos, coulis aux fruits de la passion et crumble noisette/cannelle
Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Noisettes | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
La forêt de Noël
Chantilly | Chocolat blanc | Colorant rouge | Colorant vert | Farine | Glace | Noix de coco | Oeuf | Pâtes | Poudre de coco | Sucre | Sucre glace | Tartine
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