Lingo'tarte thym citron, rhubarbe confite et mousse ivoire à la rose
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lingo'tarte thym citron, rhubarbe confite et mousse ivoire à la rose”, publiée le Lundi 09 Mai 2011 à 15h56, sur le blog de son éditeur : Les Carnets Gourmands d’Isa
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Tarte tatin mangues et rhubarbe confite au sirop de pamplemousse-romarin
Beurre | Cassonade | Mangue | Pamplemousse | Pâte feuilletée | Rhubarbe | Romarin | Sirop | Sucre
750g
Tarte à la tomate roma semi-confite cacahuète et tagète
Beurre doux | Cacahuète | Cacahuètes concassées | Chartreuse verte | Citron jaune | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleurs de tagète | Fromage blanc | Gingembre | Glucose atomisé | Huile d'olive extra vierge | Huile de pépin de raisin | Lait de coco | Miel | Moutarde à l'ancienne | Moutarde classique | Œufs | Oxalis vert | Poudre à lever | Pousse de tagète | Sel | Soucis jaune | Tagète | Tagète infusé | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique blanc | Zeste de citron vert
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Tartelette à la rhubarbe rhubarbe confite et fraises sur sablé breton
Beurre demi-sel | Farine | Fraise | Jus de citron | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace
750g
Tartelette noisettes bergamote, confit de fraises, crème au thym citron, fruits rouges
Les Carnets Gourmands d’Isa
Merlan confit à la cire d'abeille courgettes sabayon au miel de Chambord
Agastache | Ail noir | Baie des dunes | Beurre clarifié | Beurre frais | Beurre noisette | Cardamome | Chair de poisson | Cire d'abeille | Courgette | Courgette jaune | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de courgette | Fumet réduit | Huile de colza torréfiée | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Merlan | Miel | Miel de Chambord | Miellat | Oeuf | Persil plat | Pollen | Sel | Sel marin | Sucre | Sucre glace | Thym citron | Vinaigre blanc | Vinaigre d'Orléans
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Filets de flétan aux raisins blancs
Beurre | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Flétan | Jus de citron | Laurier | Paprika | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Tarte | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine