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Lièvre rôti à la crème

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lièvre rôti à la crème”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman


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Râble de lièvre rôti, sauce crémeuse


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farine | Huile | Laurier | Lièvre | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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