Lieu noir & asperge blanche, ail noir aomori et plombs à l'encre de seiche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lieu noir & asperge blanche, ail noir aomori et plombs à l'encre de seiche”, publiée le Lundi 09 Mai 2011 à 07h22, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Blanc et noir de risotto aux calamars
Ail | Beurre | Calamar | Eau | Encre de seiche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
Ail | Crème liquide | Echalotes | Encre de seiche | Farine | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Pecorino | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Tagliatelles à l'encre de Seiche St Jacques et Seiches sautées à l'Ail
Ail | Citron vert | Courgette | Encre de seiche | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Saint-Jacques | Seiche | Sel
Cuisine Addict
Linguines a l'encre de seiche aux coques
Ail | Coques | Crème fraîche | Encre de seiche | Huile d’olive | Linguine | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Marmiton
Pâtes à l'encre de seiche saint-jacques et chorizo à la mandarine
Ail | Chorizo | Concentré de tomate | Encre de seiche | Mandarines | Poireau | Saint-Jacques
Notrefamille.com
Calamar à l'encre et son risotto
Ail | Beurre | Calamar | Eau | Encre de seiche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Tomates pelées
Notrefamille.com
Spaghettis aux gambas et lait de coco
Ail | Basilic | Coriandre | Curcuma | Encre de seiche | Fumet de poisson | Gambas | Gingembre | Lait de coco | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Soja | Spaghetti | Tagliatelles
750g
Lieu noir rôti au four - Laurent Mariotte
Gousses d'ail | Huile d'olive | Oignons doux | Poivre du moulin | Poivrons verts cornus ou poivrons verts classiques | Queue de lieu noir | Sel gris fin | Vinaigre blanc d'alcool
Laurent Mariotte | Site officiel
Queue de lieu noir rôtie par Laurent Mariotte
Ail | Alcool | Huile d’olive | Lieu | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Brandade de lieu noir - Laurent Mariotte
Ail | Chapelure | Gros sel gris | Huile d'olive | Lait | Lieu noir | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Sel gris fin | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
