Lieu, lotte, palourdes et couteaux en sauce verte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lieu, lotte, palourdes et couteaux en sauce verte”, publiée le Vendredi 16 Novembre 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Lieu jaune asperges blanches & sauce verte - Laurent Mariotte
asperges blanches | citron vert | feuilles de coriandre fraîche | feuilles de persil plat | fleur de sel | huile d'olive vierge | lieu jaune | poivre noir du moulin | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Cataplana aux fruits de mer (Cyril Lignac)
Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Lotte | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lieu jaune sauce hollandaise aux coques façon Guillaume Pape
Beurre | Citron vert | Coques | Lieu | Oeuf (jaune) | Salade | Sel
Supertoinette
Couscous aux poissons
Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lieu | Lotte | Navet | Oignon | Persil | Pois chiches | Poisson | Poivre | Ras el Hanout | Rouget | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Semoule
Marmiton
Bollito misto à la sauce verte
Ail | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Langue de veau | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym
Cuisineaz
Couscous de la mer
Beurre | Blé | Cabillaud | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Courgette | Harissa | Huile d’olive | Lieu | Lotte | Navet | Oignon | Pois chiches | Poisson | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Marmiton
Matelote de poissons à l'alsacienne
Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile | Lieu | Lotte | Maïzena | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pain | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
Marie Claire