Lieu jaune écaillé de truffes et pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lieu jaune écaillé de truffes et pommes de terre”, publiée le Samedi 11 Février 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Pavé de lieu jaune à la grenobloise écrasée de pommes de terre au raifort
Beurre | Câpres | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lieu | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Lieu Jaune à la Moutarde
Beurre | Crème fraîche | Filets de lieu | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Pommes de terre anglaises | Purée de tomates et poivrons | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Gratin purée saucisse de Noël
beurre | carottes | ciboulette | crème fraîche | édam | gouda | huile d'olive | knackis | Lait | mimolette | olive noire | pain à hot dog | poivron jaune | poivron rouge | pommes de terre | spaghetti | tomates cerises
Chefclub
Croquettes de poisson et patates à la grecque
câpres | céleri | chapelure | huile végétale | mayonnaise | moutarde de Dijon | oignons verts | paprika | persil frais | poisson à chair blanche | poivre | pommes de terre à la grecque Champêtre | poudre de piment de Cayenne | sel | zeste de citron
Champêtre
Salade de pommes de terre à la provençale
Ciboulette | Huile d'olive | Olives niçoises | Persil | Petit oignon rouge | Pignons de pin | Poivre du moulin | Poivron jaune | Poivron vert | Pommes de terre | Radis ronds | Sel | Thym | Tomates cerise | Tomme de chèvre | Vinaigre de vin
Cuisine Actuelle
Parmentier à la chair à saucisse
beurre | chair à saucisse | gousse d'ail | jaunes d'oeuf | lait tiède | oignon jaune | persil | poivre | pommes de terre | râpé | sel | tomate
Cuisineaz
Hachis parmentier de lieu noir et citron confit aux pommes de terre
Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Lieu | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Aïoli de bulots
Ail | Bulots | Court-bouillon | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Poivre | Pommes de terre à chair ferme | Sel
Marie Claire
Galette de Pommes de Terre Berrichonne
Beurre | Eau | Farine | Fromage blanc | Jaune d'oeuf | Oeuf | Pommes de terre cuites | Sel
A vos assiettes
Salade de pommes de terre rôties et tomates séchées
Citron vert | Cumin en poudre | Graines de courge | Huile d'olive | Huile des tomates séchées | Miel liquide | Oignon rouge ou jaune ou oignons frais | Pommes de terre à chair ferme | Tomates séchées
Les Jardins de Priape cuisinent