Lieu jaune à la sauce vièrge verte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lieu jaune à la sauce vièrge verte”, publiée le Mercredi 15 Septembre 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Lieu jaune sauce tomate
Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Lieu | Poivron rouge | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Filet de lieu jaune sauce moutarde
Cabillaud | Clous de girofle | Crème fraîche | Jus de citron | Laurier | Marjolaine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Lieu jaune sauce hollandaise aux coques façon Guillaume Pape
Beurre | Citron vert | Coques | Lieu | Oeuf (jaune) | Salade | Sel
Supertoinette
Filet de lieu jaune sauce moutarde
Cabillaud | Clous de girofle | Crème fraîche | Jus de citron | Laurier | Marjolaine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Lieu jaune asperges blanches & sauce verte - Laurent Mariotte
asperges blanches | citron vert | feuilles de coriandre fraîche | feuilles de persil plat | fleur de sel | huile d'olive vierge | lieu jaune | poivre noir du moulin | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Filet de bar aux légumes niçois et sauce vierge
Ail | Aubergine | Bar | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sauce mayonnaise verte
Cerfeuil | Cresson | Epinard | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Aubergines rôties yaourt sauce vierge & croûtons
Aubergine | Citron | Concombre | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre | Yaourt
Marmiton
