Lieu à l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lieu à l'estragon”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Papillote de Lieu à l'estragon & aux baies roses
Baies rose | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Lieu | Oignon rouge
750g
Terrine de poisson au vin blanc sauce a l'estragon
Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pain de poisson lieu noir et truite
Béchamel | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Estragon | Lieu | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Truite | Vin blanc
Marmiton
Croquettes de poisson a l'estragon
Beurre | Cabillaud | Court bouillon | Estragon | Huile | Lait | Lieu | Oeuf | Poisson | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
Lieu noir à la sauce safran
Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Estragon | Gruyère | Huile d’olive | Lieu | Moules | Persil | Poivre | Safran | Vin blanc
Cuisineaz
Filets de poisson caramélisés en papillote
Aneth | Basilic | Cabillaud | Crème fraîche | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Lieu | Paprika | Poivre | Sel | Sésame | Sirop d’érable
Cuisineaz
Terrine de poisson au vin blanc sauce à l'estragon
Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Lieu poché à la sauce hollandaise
Beurre | Estragon | Jus de citron | Lait | Lieu | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Lieu noir à la diable
Ail | Citron | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Lieu | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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