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Les rillons

 


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Les rillons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les rillons”, publiée le Dimanche 26 Mars 2023 à 11h05, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry)  |  France inter


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#Rillons | On va déguster (François-Régis Gaudry) |

Salade sucrée salée aux rillons

Salade sucrée salée aux rillons


Comté | Emmental | Endive | Huile de noix | Noix | Pigeon | Poivre | Pomme | Sel | Tomate | Xérès
  750g
Rillons de nassogne

Rillons de nassogne


Baies de genévrier | Carotte | Echalotes | Gros sel | Lard | Laurier | Poivre | Saindoux | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Rillons au cumin


Ciboulette | Citron vert | Cumin | Echalotes | Gros sel | Poivre | Porc
  Marmiton

Rillons de touraine


Gros sel | Poitrine de porc | Saindoux | Sucre fin | Thym | Vin rouge
  Marmiton

Rillons


Lard | Laurier | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Cuisineaz

Rillons de Vouvray


Lard | Laurier | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Cuisineaz
Rillons de vouvray

Rillons de vouvray


Colorant | Glucose | Poitrine de porc | Saindoux | Vin blanc
  Marmiton

Rillons au vouvray


Colorant | Glucose | Poitrine | Saindoux | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Rillons au poivre noir


Gros sel | Poitrine de porc | Poivre | Saindoux
  Cuisineaz

Les rillons de porc


Panne | Poitrine de porc frais | Poivre | Sel | Thym en poudre
  aufeminin cuisine
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