Les quenelles lyonnaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les quenelles lyonnaise”, publiée le Samedi 15 Janvier 2011 à 12h36, sur le blog de son éditeur : Madame pas pressée
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Saucissons et quenelles a la lyonnaise
Bouillon | Bouquet garni | Coulis de tomate | Haricots verts | Lard fumé | Quenelle | Saucisson à cuire | Vin blanc
Marmiton
Quenelles de poisson maison à la lyonnaise
beurre | blanc d'œuf | chair de poisson | farine | gros sel | gruyère râpé | huile d'olive | lait | muscade | œuf | poivre blanc | poivre du moulin | sauce Mornay | sel fin
Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Quenelle lyonnaise
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Eau | Ecrevisse | Farine T55 | Oeuf | Sel
750g
Choucroute lyonnaise en gratin
Beurre | Brochet | Choucroute | Lard | Poitrine | Poivre | Quenelle | Sel
750g
La traditionnelle quenelle lyonnaise
Ail des ours | Beurre | Farine | Lait | Poivre | Quenelles | Sel
Météo à la carte | France 3
