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Les prépartions de base: biscuits, crème, mousse...

 


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Les prépartions de base  biscuits  crème  mousse

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les prépartions de base: biscuits, crème, mousse...”, publiée le Samedi 25 Septembre 2010 à 09h30, sur le blog de son éditeur : Macarons et Délices


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#Mousse | Macarons et Délices |

Mousse aux speculoos

Mousse aux speculoos


Biscuits | Crème | Oeuf | Spéculoos
  Marmiton
Mousse légère à la banane et aux poires

Mousse légère à la banane et aux poires


Banane | Biscuits | Crème | Jus de citron | Macaron | Mûres | Petit suisse | Poire | Sucre fin
  Cuisineaz
Oeufs brouillés dans leur coque à base de biscuits soufflés

Oeufs brouillés dans leur coque à base de biscuits soufflés


Bacon | Beurre | Biscuits | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
Mousse de fromage blanc croustillante à la crème de marrons

Mousse de fromage blanc croustillante à la crème de marrons


Biscuits | Crème de marron | Crème liquide | Fromage blanc | Fruits rouges | Palets bretons
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Gratin de poires au marsala
 

Gratin de poires au marsala


Amaretti | Biscuits | Crème liquide | Marsala | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cheesecake à la vanille
 

Cheesecake à la vanille


Beurre | Biscuits | Crème liquide | Fromage frais | Gousse de vanille | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Trifle' ananas framboises

Trifle' ananas/framboises


Ananas | Beurre | Biscuits | Crème liquide | Eau-de-vie | Framboises | Mirabelles | Sucre glace
  Atelier des chefs

Tiramisu fraise


Biscuits | Crème liquide | Eau | Fraise | Jus d’orange | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cheesecake de Noël à la crème de marrons

Cheesecake de Noël à la crème de marrons


Beurre | Biscuits | Crème de marron | Crème fraîche épaisse | Fécule de maïs | Fromage frais | Gousse de vanille | Grains de maïs | Marrons glacés | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Bûche façon Mont Blanc aux Mikado de LU

Bûche façon Mont-Blanc aux Mikado de LU


Biscuits | Crème de marron | Crème liquide | Gélatine | Lait | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhum | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vanille
  Cuisine Addict
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