Les pois chiches font de belles entrées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les pois chiches font de belles entrées”, publiée le Dimanche 14 Janvier 2024 à 21h42, sur le blog de son éditeur : 1000 Astuces Gourmandes
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Salade du soleil au couscous parfumé et ses croûtons au tzatziki (entrée)
Ail | Aneth | Concombre | Couscous | Crème fraîche | Croûtons | Epices | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde | Pois chiches | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Jardinière sauce aïoli (entrée)
Ail | Betterave | Carotte | Céleri branche | Citron | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Olives noires | Pois chiches | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Potée de pois chiches au chorizo et tomates (entrée)
Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
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Mijotée de poulet aux courgettes (entrée)
Ail | Bouillon de volaille | Courgette | Cuisse de poulet | Cumin | Huile | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Raisins secs | Safran | Sel | Tomate
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Salade couscous au fenouil (entrée)
Chorizo | Couscous | Fenouil | Harissa | Huile | Persil | Piment | Pois chiches | Poivre | Sel | Semoule | Vinaigre
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Pakora (beignets de légumes, inde) (entrée)
Aubergine | Brocoli | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Eau | Farine de pois chiches | Huile | Paprika | Poivre | Sel
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Quinoa aux pois chiches, oignons caramélisées et graines de courges (entrée)
Amandes | Citron vert | Coriandre | Courge | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Pois chiches | Purée | Quinoa | Sel
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Salade de pois chiches aux olives, tomates et concombre (entrée)
Citron | Concombre | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Pois chiches à la navarraise (entrée)
Ail | Beurre | Bicarbonate | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate
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