Les poires au vinaigre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les poires au vinaigre”, publiée le Lundi 12 Octobre 2020 à 21h39, sur le blog de son éditeur : Yza Foodista
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Blanc-manger aux poires et vinaigre balsamique
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Filet mignon de porc aux poires et au vinaigre
Beurre | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Poire | Poivre | Sel | Vinaigre
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Beurre | Feuilles de brick | Huile de noix | Mâche | Magrets de Canard | Poires | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Gambas cuites à la vapeur en nage d'épices, julienne de courgettes et poires
Badianes | Clous de girofle | Courgette | Eau | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Piment d’Espelette | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Foie gras poêlé aux poires
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Miel | Oignon | Poire | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
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